Menu
SAŁATKI
-
pieczywo czosnkowe z serem 3 szt.
-
Sałatka z Gruszką i serem pleśniowym
Sałata lodowa, włoska słodka gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie i sos winegret -
pieczywo czosnkowe 3 szt.
-
Sałatka Porchetta
mix sałat, pomidorki koktajlowe, Porchetta Trevisana, cebula biała,kukurydza, parmezan, sos -
Sałatka Grecka
sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, ser feta, oliwki czarne cebula czerwona, sos winegret
PRZEKĄSKI
-
Carpaccio z Culatello Grandelcato
Wędlina z udźca wieprzowego dojrzewająca 12-14mies. Osiąga w ten sposób delikatny smak i doskonały aromat -
Focaccia z oliwą czosnkową i rozmarynem
-
Carpaccio z Bresaoli
Najwyższej jakości polędwica wołowa pochodząca z doliny Valtellina w Lombardi, dojrzewająca 2-5 mies. Niezwykle delikatna, aromatyczna i soczysta -
Burrata
sakiewka mozzarelli wyrabiana ręcznie z zamkniętą w środku stracciatellą, słodką śmietanką, podawana z aromatyczną oliwą, pomidorkami koktajlowymi, truskawkowymi i listami bazylii
PIZZA WŁOSKIE SMAKI
-
1. Margherita
Sos pomidorowy, Mozzarella, Oregano -
2. Margherita Gourmet
-
3. Prosciutto cotto fattoria
Sos pomidorowy, Mozzarella, Włoska szynka gotowana, Oregano -
4. Salame Napoli Pedroni DOP
Sos pomidorowy, Mozzarella, Włoskie łagodne salami , Oregano -
5. Włoska gourmate
Sos pomidorowy, Mozzarella fior di latte, Culatello Granducato, Rukola, Parmigiano Reggiano DOP -
6. Pizza Włoska
Sos pomidorowy, Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo di San Daniele , Pomidorki koktajlowe, Rukola, Parmigiano Reggiano DOP -
7. Speck
Sos pomidorowy, Mozzarella, Speck, Mascarpone , Jalapeño, Oregano -
8. Pancetta arrolata
Sos pomidorowy, Mozzarella, Pancetta Arrotolata, Ricotta, Jalapeño, Cebula, Oregano -
9. Finocchiona
Sos pomidorowy, Mozzarella, Finocchiona, Ricotta, Jalapeño, Cebula, Oregano -
10. Bresaola
Sos pomidorowy, Mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP , Bresaola, Rukola -
11. Nduja
Sos pomidorowy, Mozzarella, Mascarpone , Nduja, Oregano -
12. San Daniele & Salsa
Sos pomidorowy, Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo di San Daniele , Rukola, Ricotta, Salsa musztardowa z kandyzowanych fig -
13. Spianata
Sos pomidorowy, Spianata, Ogórek kiszony, Cebula, Mozzarella, Oregano -
14. Ventricina
Sos pomidorowy, Mozzarella, Ventricina, Włoska słodka gorgonzola , Pomidor, Oregano -
15. Guanciale
Sos pomidorowy, Mozzarella, Guanciale, Świeży szczypior, Cebula, Czarne oliwki Riviera, Oregano -
16. Burrata
Sos pomidorowy, Mozzarella, Ventricina, Burrata, Pomidorki koktajlowe, Rukola -
17. San Daniele
Sos pomidorowy, Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo di San Daniele , Oliwki czarne, Parmigiano Reggiano DOP -
18. Portofino
Sos pomidorowy, Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo di San Daniele , Suszone pomidory, Szpinak w czosnku, Parmigiano Reggiano DOP -
19.Truffle
Wszystko to skropione oliwą z czarnych włoskich trufli Sos pomidorowy, Mozzarella DI Bufala , Mozzarella fior di latte, Truffle -
20. DI Buffala & Parmigiano Reggiano DOP
Sos pomidorowy, Mozzarella, Mozzarella DI Bufala , Świeża bazylia , Parmigiano Reggiano DOP -
21.Polsko - Włoska
Sos pomidorowy, Mozzarella, Porchetta Trevisana, Ogórek kiszony, Cebula, Mix sałat -
22. Quatro Formaggi
Oliwa czosnkowa, Mozzarella, Włoska słodka gorgonzola , Ser feta, Parmigiano Reggiano DOP , Tallegio dop -
23.Trentina
Oliwa czosnkowa, Mozzarella, Gruszka, Włoska słodka gorgonzola , Orzechy włoskie, Parmigiano Reggiano DOP -
24. Amodomino
Śmietana 30%, Mozzarella fior di latte, Włoskie łagodne salami , Suszone pomidory, Brokuł, Czosnek, Oregano -
25. Coppa di Parma
Śmietana 30%, Mozzarella, Coppa, Karczochy, Cebula, Świeży szczypior -
26. Grigliati
Sos pomidorowy, Mozzarella, Grillowany bakłażan , Grillowana cukinia, Grillowana papryka, Oregano -
27. Pesto alla Genovese
Sos pomidorowy, Mozzarella, Ventricina, Grillowana papryka, Suszone pomidory
PIZZA POLSKIE SMAKI
-
1. Desideria
Sos pomidorowy, Mozzarella, Pieczarki, Oregano -
2. Marcelino
Sos pomidorowy, Pieczarki, Włoska szynka gotowana, Oregano -
3. Wiejska
Sos pomidorowy, Mozzarella, Boczek, Chili, Cebula, Oregano -
4. Wegetariańska
Sos pomidorowy, Mozzarella, Pomidor, Brokuł, Cebula, Pieczarki, Kukurydza, Grillowana papryka, Oregano -
5. Sycylijska
Sos pomidorowy, Mozzarella, Włoskie łagodne salami , Pieczarki, Kapary, Oregano -
6. Grecka
Sos pomidorowy, Ser feta, Oliwki zielone, Pomidor, Czosnek -
7. Capriciosa
Sos pomidorowy, Mozzarella, Włoska szynka gotowana, Pieczarki, Grillowana papryka, Karczochy -
8. Tropicana
Sos pomidorowy, Włoska szynka gotowana, Ananas, Pieczarki, Oregano -
9. Pepperoni
Sos pomidorowy, Włoskie łagodne salami , Pieczarki, Chili, Oliwki zielone, Cebula, Oregano -
10. Pizza Szefa
sos pomidorowy, podwójne ciasto, włoskie łagodne salami, boczek, włoska szynka gotowana, podwójny ser -
11. Pizza Pesto
5 dodatków na życzenie klienta (w tym max. 2 składniki mięsne) -
12. Leśna
Śmietana 30%, Mozzarella, Boczek, Podgrzybek brunatny, Cebula, Świeża natka pietruszki, Oregano -
13. Fantastica
Sos pomidorowy, Mozzarella, Włoska szynka gotowana, Boczek, Pieczarki, Cebula, Oregano
SOSY I OLIWY
-
Sos pomidorowy
Bazę naszego sosu stanowią włoskie pomidory San Marzano. Ta szczególna odmiana pomidorów uprawiana jest wyłącznie w regionie znajdującym się miedzy Neapolem a Salerno Pomidory San Marzano posiadają niezwykły smak, który jest wyrazisty a zarazem słodki, intensywny aromat i wspaniałą ciemnoczerwoną barwę. -
Sos czosnkowy
Świeży polski czosnek, niezwykle aromatyczny intensywny w smaku, jogurt naturalny najwyższej jakości i tradycyjny majonez. Oto składniki tworzące nasz przepyszny sos. -
Oliwa extra viergine on Masseria
-
oliwa czosnkowa
-
oliwa peperoncino intero
NAPOJE
-
Acqua Panna woda 0,25l
-
Acqua Panna woda 0,75l
-
SanPellegrino Amara puszka 0,33l
-
SanPellegrino aranciata puszka 0,33l
-
SanPellegrino chino puszka 0,33l
-
SanPellegrino limonata puszka 0,33l
-
SanPellegrino woda 0,25l
-
SanPellegrino woda 0,75l
-
mirinda 0,8
Nowości
-
Toscana
Oliwa czosnkowa, Mozzarella DI Bufala , Finocchiona, 2 × Cebula, Szpinak w czosnku, Włoska słodka gorgonzola -
Margherita fresca
Sos pomidorowy, Mozzarella, Pomidor, Świeży szczypior -
Quatro Salame
Włoskie łagodne salami , Ventricina, Finocchiona, Spianata, Oliwa La massaria, Jalapeño, Włoska słodka gorgonzola , Oliwki zielone, Ogórek kiszony -
Carbonara
Śmietana 30%, Mozzarella, Guanciale, Cebula, Jajo, Parmigiano Reggiano DOP , Świeża natka pietruszki